Chiều ngày 28/11/ 2023, khối 1 Trường Tiểu học Đoàn Tùng đã tổ chức hoạt động trải nghiệm thực tế “Tham quan làng nghề truyền thống làm bánh đa tại địa phương”. Nhằm củng cố, khắc sâu kiến thức Giáo dục địa phương về chủ đề: Nghề truyền thống quê hương. Thông qua hoạt động trải nghiệm thực tế thăm quan làng nghề học sinh sẽ có thêm những kiến thức hữu ích về nơi sinh sống, có thêm hiểu biết và trân trọng nghề truyền thống của ông cha. Bồi dưỡng cho học sinh tình yêu quê hương, ý thức tìm hiểu và vận dụng những điều đã học để xây dựng quê hương.
Tại khu trải nghiệm làng nghề bánh đa của thôn Đào Lâm, xã Đoàn Tùng, huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương các em HS được trải nghiệm các cộng đoạn sản xuất ra một chiếc bánh đa truyền thống. Các em rất chăm chú lắng nghe từng lời hướng dẫn chọn lựa nguyên liệu, cách xay bột để làm bánh. Bạn nào cũng say sưa nhìn ngắm đôi bàn tay mềm mại, khéo léo của các cô, các bác thợ làm bánh.
Một hoạt động không thể thiếu trong buổi trải nghiệm đó là các em được tự tay múc bột, tráng bánh rồi mang những mẻ bánh vừa tráng đem đi phơi nắng.
Buổi trải nghiệm là dịp để các em học sinh khối 1 được học tập, vui chơi, trải nghiệm và rèn luyện được tính kiên trì, làm việc cá nhân, làm việc theo nhóm, tăng cường tính đoàn kết giữa các bạn học sinh trong khối. Làm phong phú vốn sống, mở rộng vốn hiểu biết về văn hoá địa phương, thêm yêu quê hương đất nước. Tự hào về giá trị truyền thống của quê hương. Có ý thức giữ gìn và phát huy truyền thống văn hoá của địa phương mình.
Tác giả
Phạm Thanh Loan